كمون حصي بلدي درجة اولي بأوزان مختلفة 

1/5 ك

1/8 ك

35 جرام 

فوائد الكمون في الطبخ

• تحسين الهضم: يحفز إنزيمات الجهاز الهضمي مما يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ والغازات.
• تعزيز المناعة: غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، مما يقوي جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض.
• تنظيم سكر الدم: تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين والتحكم في مستويات السكر في الدم.
• صحة القلب: يساهم في خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
• دعم فقدان الوزن: قد يساعد في زيادة معدل الأيض وتحسين عملية الهضم، مما يدعم جهود فقدان الوزن عند ممارسته بجانب نظام غذائي صحي ورياضة.
• غني بالحديد: يعتبر مصدرًا جيدًا للحديد الضروري لإنتاج الهيموغلوبين ونقل الأكسجين في الجسم، مما يساعد في الوقاية من فقر الدم.
• خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا: يساعد في تحسين صحة البشرة ومكافحة البكتيريا المسببة لحب الشباب، بالإضافة إ